Mietshaus Goldwasser: das Herz von Danzig
Das Goldwasser-Mietshaus, in dem sich das Restaurant befindet, ist ein jahrhundertealtes historisches Gebäude
Geschichte. Es befindet sich im Herzen von Danzig, in der Długa-Straße, einer der schönsten
repräsentative Straßen der Stadt. Das Goldwasser-Mietshaus hatte im Laufe der Zeit verschiedene Funktionen
Jahrhunderte, und seine Geschichte ist untrennbar mit der Geschichte Danzigs verbunden. Derzeit zusätzlich zu
Neben dem Restaurant Goldwasser beherbergt das Mietshaus auch weitere Restaurants
ziehen sowohl Touristen als auch Stadtbewohner an.
Restaurantarchiv: Auf den Spuren der Goldwasser-Geschichte
Das Restaurant Goldwasser hat eine lange und reiche Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht.
Ursprünglich diente es als Ort, an dem die Danziger den berühmten Goldwasser-Likör trinken konnten. Im Laufe der Jahre hat sich das Restaurant Goldwasser weiterentwickelt und bietet seinen Gästen immer mehr Gerichte, die von der traditionellen polnischen und internationalen Küche inspiriert sind. Heute bietet das Restaurant Goldwasser neben seiner einzigartigen Speisekarte auch eine außergewöhnliche Atmosphäre, die bis in die Antike zurückreicht. Das Innere des Mietshauses, in dem
Das Restaurant begeistert mit seinem Design und zahlreichen Erinnerungsstücken aus der Vergangenheit, die es Ihnen ermöglichen, die Geschichte dieses einzigartigen Ortes zu entdecken.
Bagel mit italienischem Burrata-Käse und Rucola-Pesto
BAGEL, BURRATA-KÄSE, GERÄUCHERTER SCHINKEN, GEBACKENE GURKE, KIRSCHTOMATEN, ARUCOLA PESTO 250G.
Wie verbindet Goldwasser traditionelle Küche mit modernen Trends?
Das Goldwasser Restaurant ist ein Ort, der ein Menü kombinieren kann, das traditionelle Küche mit kombiniert
moderne kulinarische Trends. Der Küchenchef sorgt dafür, dass die Gerichte nicht nur lecker sind, sondern…
auch optisch ansprechend. Neue Geschmacksrichtungen und Techniken werden eingeführt, die machen
Traditionelle Gerichte bekommen ein neues Gesicht. Dadurch wird das Frühstück im Goldwasser zu mehr als nur…
ein leckeres, aber auch unvergessliches Erlebnis.
Speisekarte des Restaurants: Was finden wir sonst noch im Angebot von Goldwasser?
Vorspeisen wie Lachstatar oder Rinderfilet-Carpaccio, Suppen, z. B. Kürbiscreme mit Ziegenkäse oder altpolnische Sauersuppe,
Hauptgerichte, darunter Knödel mit Fleisch, Kabeljau in Senfsauce oder Rinderfiletsteak,
vegetarische Optionen, wie Risotto mit Roter Bete oder Knödel mit Kohl und Pilzen,
Salate, z. B. mit Garnelen, Avocado und Mango oder mit Ziegenkäse, Feigen und Nüssen.
Es ist zu beachten, dass die Goldwasser-Speisekarte saisonal wechselt, sodass Sie sie nutzen können
die frischesten Zutaten und die Anpassung des Angebots an aktuelle kulinarische Trends.
Goldwasser im Zentrum von Danzig: der perfekte Ort für Tagungen
für geschäftliche und gesellschaftliche Treffen. Dank seiner Lage können Gäste mehr als nur… genießen.
Die einzigartige Atmosphäre und die vom Küchenchef servierten Aromen, aber auch die Schönheit der Umgebung
Architektur und die Nähe zu den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt.
