Menu Degustacyjne
I
MARYNOWANA W ZIOŁACH I LIKIERZE GOLDWASSER POLĘDWICA Z SARNY, CHRUPIĄCA BRIOCHE, MASŁO Z MIODU I SKÓRKĄ POMARAŃCZY, PIKLOWANA CZERWONA CEBULA, RZODKIEWKA, KARMELIZOWANY ORZECH NERKOWCA, 22-KARATOWE PŁATKI ZŁOTA 40G
II
TATAR Z JELENIA Z DODATKAMI: ŻÓŁTKO SOUS VIDE, KORNISZONY, CEBULKA, GORCZYCA, MAJONEZ ESTRAGONOWY, CHRZAN, TAPIOKA 70G
III
WYKWINTNY KREM Z HOMARA Z PIEROŻKIEM ZE SKORUPIAKÓW 120ML
IV
SORBET Z LIKIEREM GOLDWASSER 40g
V
STEK Z HALIBUTA Z SOSEM BEURRE BLANC I LIMONKĄ KAFFIR, KREM Z BIAŁYCH WARZYW, DZIKI BROKUŁ, RZODKIEWKA, KOMPRESOWANY OGÓREK, PIANA TRUFLOWA 150G|88ZŁ
VI
ARGENTYŃSKI „BLACK ANGUS” STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ A’LA ROSSINI Z FOIE GRAS
I ŚWIEŻA TRUFLĄ, ZAPIEKANE ROZETKI ZIEMNIACZANE Z PASTERNAKIEM, MARYNOWANE CEBULKI, SOS MADERA DEMI GLACE
(DANIE Z DODATKIEM 22- KARATOWEGO ZŁOTA) 90G
VII
MUS LIMONKOWY Z GANACHE MANGO I MARAKUI NA DAQUOISE KOKOSOWYM 60G
VIII
PRALINY Z LOKALNYCH LIKERÓW GOLDWASSER, KURFURSTEN, MACHANDEL 10G
CENA ZESTAWU | SET PRICE
467 ZŁ
WINE PAIRING 183ZŁ
SELECCIÓN DE AUTOR, BODEGAS ÒSCAR TOBIA, CHARDONNAY, TEMPRANILLO BLANCO | 125ML
GRAVELLY FORD CHARDONNAY, CHARDONNAY | 125ML
TOMA 24, WINNICE CZAJKOWSKI, MERLOT, CABERNET FRANC | 125ML
SZLACHETNY ZBIÓR, WINNICA TURNAU, SOLARIS | 75ML
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej.
Goldwasser Menu
I
CARPACCIO Z OŚMIORNICY Z RUKOLĄ, PARMEZANEM, KAPARAMI, OLIWĄ PIETRUSZKOWĄ, MAJONEZEM ESTRAGONOWYM 10G
II
WYKWINTNY KREM Z HOMARA Z PIEROŻKIEM ZE SKORUPIAKÓW 200ML
III
SORBET Z LIKIEREM GOLDWASSER 40g
IV
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ A’LA „CHATEAUBRIAND”, MASŁO TRUFLOWE, SOS BÉARNAISE, PIKLOWANA CZERWONA CEBULA, ZIEMNIAK HASSELBACK PIECZONY Z ZIOŁAMI 200G
V
KULA Z BIAŁEJ CZEKOLADY Z LIKIEREM „GOLDWASSER” PODANA NA CIASTKU CZEKOLADOWYM, KONFITURA Z ANANASA, RABARBAR 50G
CENA ZESTAWU | SET PRICE
277ZŁ
WINE PAIRING 187ZŁ
TE MATA ESTATE 1896, TE MATA, SAUVIGNON BLANC | 125ML
SELECCIÓN DE AUTOR, BODEGAS ÒSCAR TOBIA, CHARDONNAY, TEMPRANILLO BLANCO | 125ML
CHÂTEAU SAINT VALENTIN, MERLOT, CABERNET FRANC, CABERNET SAUVIGNON | 125ML
SZLACHETNY ZBIÓR, WINNICA TURNAU, SOLARIS | 75ML
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej.
Przystawki | Starters
„SARNA W ZŁOCIE Z LIKIEREM GOLDWASSER 20ML”
MARYNOWANA W ZIOŁACH I LIKIERZE GOLDWASSER, POLĘDWICA Z SARNY, CHRUPIĄCA BRIOCHE, MASŁO Z MIODU I SKÓRKĄ POMARAŃCZY, PIKLOWANA CZERWONA CEBULA, GORCZYCA, RZODKIEWKA, MIKRO ZIOŁA, ŻEL Z POMARAŃCZY, KARMELIZOWANY ORZECH NERKOWCA, 23-KARATOWE PŁATKI ZŁOTA 40G|38ZŁ
ŚWIEŻE OSTRYGI „GILLARDEAU”, CYTRYNA1SZT.|34ZŁ / 6SZT.|170ZŁ
KREWETKI KRÓLEWSKIE Z CZOSNKIEM I CHILLI , PIECZONE WARZYWA, TRAWA CYTRYNOWA W MLEKU KOKOSOWYM 5SZT.|67ZŁ
FILET Z WĘDZONEGO WĘGORZA NA BLINIE ZIEMNIACZANYM, PIKLOWANY BURAK, RUKOLA, CREME FRAICHE Z CYTRUSAMI, KAWIOR Z ŁOSOSIA, OLIWA ESTRAGONOWA, CHIPS Z WĘGORZA 35G|54ZŁ „REGIONALNE”
(DANIE Z DODATKIEM 22- KARATOWEGO ZŁOTA)
TATAR Z JELENIA Z DODATKAMI: ŻÓŁTKO SOUS VIDE, KORNISZONY, CEBULKA, GORCZYCA, MAJONEZ ESTRAGONOWY, CHRZAN, TAPIOKA 70G|54ZŁ „REGIONALNE”
TALERZ WĘDLIN | ANTIPASTI DLA 3-4 OS. PROSCIUTTO, CHORIZO, DOJRZEWAJĄCA BIAŁA KIEŁBASA, PAPRYCZKI NADZIEWANE SEREM, KORNISZONY, MARYNOWANE OLIWKI, MARYNOWANE MAŚLAKI, PIECZYWO, MASŁO 650G|175ZŁ
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej.
Zupy | Soups
TRADYCYJNY ŻUREK STAROPOLSKI Z WĘDZONKĄ , BIAŁĄ KIEŁBASĄ, PRZEPIÓRCZYM JAJKIEM I TARTYM CHRZANEM 200ML|36ZŁ „REGIONALNE”
WYKWINTNY KREM Z HOMARA Z PIEROŻKIEM ZE SKORUPIAKÓW 200ML|42ZŁ
ZUPA MIESIĄCA – ZAPYTAJ KELNERA 200ML
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej.
Sałata | Salad
SAŁATA Z GRILLOWANĄ PIERSIĄ Z KURCZAKA, SOSEM ANCHOIS, MIESZANYMI SAŁATAMI, POMIDORKAMI CHERRY IWŁOSKIM EMILIGRANA,CHRUPIĄCA FOCACCIA 300G|48ZŁ
Makaron | Pierogi
Pasta | Dumplings
MAKARON GARGANELLI AGLIO OLIO E PEPERONCINO, SUSZONE POMIDORY, POMIDORKI CHERRY, SZPINAK BABY, ORZECHY NERKOWCA PRAŻONE W CHILLI, ŚWIEŻO TARTY WŁOSKI SER EMILIGRANA 300G|49ZŁ
DOMOWE PIEROGI Z MIĘSEM, SOS Z BOCZNIAKIEM KRÓLEWSKIM I TYMIANKIEM 7SZT.|54ZŁ „REGIONALNE”
DO MAKARONU POLECAMY DODATKOWO PORCJĘ WŁOSKIEJ TRUFLI OK. 4G |39ZŁ
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej.
Dania Główne | Main Courses
KANADYJSKI HOMAR (PODANY W CAŁOŚCI), MASŁO CZOSNKOWO ZIOŁOWE, SOS KOKTAJLOWY NA BAZIE KONIAKU, SOS BÉARNAISE, BAGIETKA CZOSNKOWA, MIX SAŁAT Z SOSEM WINEGRET 100G|7OZŁ (FINALNA WARTOŚĆ DANIA UZALEŻNIONA OD WAGI HOMARA)
STAROPOLSKI COMBER Z KRÓLIKA ZAPIEKANY W CIEŚCIE FRANCUSKIM, MARYNOWANY W TYMIANKU Z KOZIERADKĄ, KAROTKA PIKLOWANA I KREM Z KAROTKI, CHIPS Z PASTERNAKU, DEMI GLACE SZAFRANOWY 150G|98ZŁ „REGIONALNE”
PIERŚ Z KACZKI PIECZONA NA RÓŻOWO, MARYNOWANA W SOKU JABŁKOWYM Z TYMIANKIEM, KREM Z BIAŁYCH WARZYW, SOS WIŚNIOWY Z CZERWONYM WINEM, PAK CHOI, CHIPS Z KAROTKI 150G|87Zł
FILET Z JESIOTRA KRÓLEWSKIEGO Z MAZURSKIEJ HODOWLI „ANTONIUS CAVIAR”, SZAFRANOWY BUERRE BLANC, KUSKUS Z KALAFIORA Z MASCARPONE, SZPINAK BABY, FASOLA EDAMAME, PIANA CYTRUSOWA, OLIWA ESTRAGONOWA 150G|94ZŁ
KARCZEK Z DZIKA DUSZONY W LOKALNYM PIWIE TYPU PORTER Z ROZMARYNEM, SOS Z RYDZAMI Z DODATKIEM SUSZONEJ ŚLIWKI, PIKLOWANY SELER, MARYNOWANA CZERWONA KAPUSTA, KREM Z PASTERNAKU, DROŻDŻOWE KLUSKI NA PARZE, KARMELIZOWANE NERKOWCE 150G|88ZŁ „REGIONALNE”
POLĘDWICA A’LA BBQ PODANA NA GORĄCEJ PATELNI W SOSIE WHISKEY „JACK DANIEL’S”, PIECZONE WARZYWA, FRYTKI (WOŁOWINA PODAWANA JEST W MAŁYCH KAWAŁKACH) 150G|89ZŁ
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej.
Najlepsze steki w mieście
The best steaks in town
KUCHNIA RESTAURACJI GOLDWASSER ZNANA JEST Z KULINARNEJ FANTAZJI. NIEKTÓRZY MÓWIĄ ŻE NASZ SZEF KUCHNI PRZYRZĄDZA NAJLEPSZE STEKI W MIEŚCIE.
STEK Z POLĘDWICY WAGYU A5 – PREFEKTURA KAGOSHIMA,OPIEKANY ZIEMNIAK HASSELBACK, CYKORIA, PIKLOWANE WARZYWA, SOS DEMI GLACE, SOS PIEPRZOWY, SOS BÉARNAISE, ŚWIEŻA TRUFLA, PŁATKI SOLI (DANIE Z DODATKIEM 22- KARATOWEGO ZŁOTA) 100G|300ZŁ
(FINALNA WARTOŚĆ DANIA UZALEŻNIONA OD WAGI STEKA)
STEK „COWBOY” Z POLĘDWICY WOŁOWEJ, MASŁO CZOSNKOWE, SOS PIEPRZOWY, OPIEKANE MINI ZIEMNIAKI, CYKORIA, PIKLOWANE WARZYWA 200G|144ZŁ
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ A’LA „CHATEAUBRIAND”, MASŁO TRUFLOWE, SOS BÉARNAISE, PIKLOWANA CZERWONA CEBULA, ZIEMNIAK HASSELBACK PIECZONY Z ZIOŁAMI 200G|155ZŁ
NOWOZELANDZKI „BLACK ANGUS” STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ A’LA ROSSINI Z FOIE GRAS I ŚWIEŻA TRUFLĄ, ZAPIEKANE ROZETKI ZIEMNIACZANE Z PASTERNAKIEM, MARYNOWANE CEBULKI, SOS MADERA DEMI GLACE (DANIE Z DODATKIEM 22 KARATOWEGO ZŁOTA) 200G|276ZŁ
DO KAŻDEGO STEKA POLECAMY DODATKOWO PORCJĘ WŁOSKIEJ TRUFLI OK. 4G |39ZŁ
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej.
Surf & Turf dla 2 osób
I
CARPACCIO Z OŚMIORNICY Z RUKOLĄ, PARMEZANEM, KAPARAMI, OLIWĄ PIETRUSZKOWĄ, MAJONEZEM ESTRAGONOWYM 10G
II
SORBET Z LIKIEREM GOLDWASSER 40g
III
ŚWIEŻE OSTRYGI „GILLARDEAU” 2SZT
KANADYJSKI HOMAR PODANY W CAŁOŚCI 1SZT|450G
KREWETKI KRÓLEWSKIE Z CZOSNKIEM I CHILLI 6SZT
STEK Z POLĘDWICY WOŁOWEJ A’LA „CHATEAUBRIAND” 200G
PIERŚ Z KACZKI A’LA WELLINGTON W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z PORTOBELLO 200G
OPIEKANE MINI ZIEMNIAKI, ZIEMNIAK HASSELBACK 200G
SOS DEMI GLACE, SOS PIEPRZOWY, SOS BÉARNAISE 90G
CZOSNKOWE I TRUFLOWE MASŁO 40G
OPIEKANE WARZYWA 150G
MIX SAŁAT Z SOSEM WINEGRET 150G
WŁOSKA ŚWIEŻA TRUFLA 6G
CENA ZESTAWU
990ZŁ
Surf & Turf for 2
I
OCTOPUS CARPACCIO WITH ROCKET, PARMESAN CHEESE, PARSLEY OLIVE, TARRAGON MAYONNAISE 10G
II
SORBET 40g
III
FRESH OYSTERS „GILLARDEAU” 2PC
CANADIAN LOBSTER 1PC|450G
KING PRAWNS WITH GARLIC AND CHILLI 6PC
BEEF TENDERLOIN STEAK A’LA” CHATEAUBRIAND” 200G
DUCK BREAST A’LA WELLINGTON IN PORTOBELLO PASTRY 200G
BAKED MINI POTATOES, HASSELBACK POTATO 200G
DEMI GLACE SAUCE, PEPPER SAUCE, BÉARNAISE SAUCE 90G
GARLIC AND TRUFFLE BUTTER 40G
BAKED VEGETABLES 150G
MIX SALAD WITH VINAIGRETTE SAUCE 150G
FRESH ITALIAN TRUFFLE 6G
SET PRICE
990ZŁ
Desery | Desserts
MUS LIMONKOWY Z GANACHE MANGO I MARAKUI NA DAQUOISE KOKOSOWYM 60G|35ZŁ
KULA Z BIAŁEJ CZEKOLADY Z LIKIEREM „GOLDWASSER” PODANA NA CIASTKU CZEKOLADOWYM, KONFITURA Z ANANASA, RABARBAR 50G|35ZŁ
WYTRAWNY SORBET CYTRYNOWY PODANY Z SZAMPANEM POMMERY APANAGE BRUT NV ORAZ PŁATKAMI 22- KARATOWEGO ZŁOTA 45G+80ML|55ZŁ
DUBAJSKA CZEKOLADA GOLDWASSER, QUENELLE PISTACJOWE, SOS SŁONY KARMEL, ŻEL MARAKUJA, GRANAT ORAZ PŁATKI 22- KARATOWEGO ZŁOTA 100G|39ZŁ
DESKA SERÓW: POLSKIE SERY REGIONALNE, WINOGRONA, MIÓD, KONFITURA Z CZARNEJ PORZECZKI, ORZECHY WŁOSKIE, SOLONE KRAKERSY 160G|87ZŁ
Dodatki | Sides
KOSZYK PIECZYWA Z ANTIPASTI ZIELONE OLIWKI GIGANTI, KREM JOGURTOWY Z ZIOŁAMI I CZOSNKIEM, TAPENADA Z POMIDORÓW I OLIWY 200G|36ZŁ
WŁOSKA FOCACCIA 50G|15ZŁ
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej
Napoje gorące | Hot drinks
CZARNY | BIAŁA KAWA
120ml
13zł
CAPPUCCINO
180ml
15zł
CAFFÉ LATTE / LATTE MACCHIATO
180ml
15zł
ES PRSSO / ESPRESSO MACCHIATO
40ml
13zł
PODWÓJNE ESPRESSO
80ml
18zł
KAWA PO IRLANDZKU | IRISH COFFEE|40ml Bushmills|Coffee| Brown Sugar |Creme
160ml
38zł
KAWA Z BAILEYS | BAILEYS COFFEE |40ml Baileys|Coffee| Creme
160ml
38zł
KAWA Z KURFÜRSTEN | KURFÜRSTEN COFFEE |40ml Kurfürsten |Coffee| Creme
160ml
38zł
KAWA MROŻONA Z GAŁKĄ LODÓW | ICE COFFEE WITH ICE CREAM
200ml
26zł
ESPRESSO TONIC
180ml
26zł
ESPRESSO ORANGE
180ml
26zł
AFFOGATO | coffee | vanilla ice cream
100ml
20zł
HERBATA
350ml
19zł
EARL GREY, GUNPOWDER GREEN,
WHITE PEARL OF FUJIAN, YERBA MATE, ROOIBOS SUNRISE,
MEXICAN DREAM, FOREST FRUIT, MANGO MAUI, GINGER PARADISE
ROZGRZEWAJĄCA HERBATA | WARMING UP TEA (HOMEMADE)
HOT MEXICAN DREAM, GINGER & HONEY, WAKE UP YERBA MATE
200ml
22zł
Napoje zimne | Cold drinks
SAN PELLEGRINO | ACQUA PANNA
750ml
21zł
SAN PELLEGRINO | ACQUA PANNA
250ml
12zł
PEPSI | PEPSI MAX | 7UP | SCHWEPPES TONIC
200ml
13zł
LORD OF TASTE INDIAN TONIC WATER | PIWO IMBIROWE
200ml
22zł
RED BULL
250ml
20zł
SOK POMARAŃCZOWY / JABŁKOWY (TŁOCZONY)
200ml
13zł
SOK POMARAŃCZOWY/ JABŁKOWY
150ml
22zł
SOK ŚWIEŻOWYCISKANY | FRESH SQUEEZED JUICE
200ml
22zł
MROŻONA HERBATA | ICE TEA (HOMEMADE)
250ml
20zł
LEMONIADA | LEMONADE
1000ml
50zł
VIRGIN MOJITO | Lime | Brown Sugar | Mint | Soda
100ml
28zł
VIRGIN APEROL SPRITZ | 60ml Aperitivo 0% | 100ml Prosecco 0% | Soda | Orange
200ml
30zł
VIRGIN HUGO SPRITZ | 40ml Elderflower | 100ml Prosecco 0% | Soda | Mint | Lime
200ml
30zł
Piwo z beczki | Draft beer
REGIONALNY BROWAR „AMBER” REGIONAL „AMBER” BREVERY”
ZŁOTE LWY 5,6% |LAGER
500ml – 23
300ml – 19
Piwo butelkowe 500ml | Bottled beer 500ml
JOHANNES 6,5% |LAGER
24
KOŹLAK 6,5% |BOCK
24
GRAND 8%| IMPERIAL PORTER
24
PSZENICZNIAK 5,2%|WHEAT BEER
24
APA 5,2% | AMERICAN PALE ALE
24
IPA BEZALKOHOLOWE 0,5% |ALKOHOL FREE INDIAN PALE ALE
24
AMBER TRUSKAWKA 4,5%|LAGER WITH STRAWBERRIES
24
JOPENBIER 10,1% - 50ml
TRADYCYJNY GDAŃSKI TRUNEK, KTÓREGO HISTORIA SIĘGA XV WIEKU.
35
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej
Rzemieślnicze alkohole z Polski
OVII WÓDKA Z PYRY 40% 40ml
WÓDKA KLASY PREMIUM Z REGIONU KTÓRY ZNANY JEST Z NAJLEPSZYCH UPRAW ZIEMNIAKA
W POLSCE, WIELKOPOLSKI
29
OVII OKOWITA Z JABŁEK 43% 40ml
DESTYLAT Z TYLKO JEDNEGO SKŁADNIKA, W TYM WYPADKU Z JABŁEK ODMIANY GOLDEN DELICOUS
36
OVII MIODÓWKA 40% 40ml
NALEWKA MIODOWA Z GOŹDZIKAMI I CYNAMONEM NA BAZIE RODZINNEJ RECEPTURY
36
WASABI FARM VODKA 40% 40ml
DESTYLAT NA BAZIE WASABI Z JEDYNEJ POLSKIEJ FARMY JAPOŃSKIEGO CHRZANU,
KTÓRA ZNAJDUJE W CENTRALNEJ POLSCE
37
SEDINA PSZENICZNA 42,5% 40ml
NIEFILTROWANA WÓDKA PSZENICZNA Z POMORSKIEJ MANUFAKTURY W SZCZECINIE
25
CHERRINO GIONA 17,5% 40ml
RZEMIEŚLNICZY LIKIER WIŚNIOWY NA BAZIE POLSKIEGO GINU
24
BITTER APERITIVO 27% 40ml
POLSKI ODPOWIEDNIK CAMPARI WYPRODUKOWANY Z POLSKICH BOTANIKÓW
24
HERITAGE BALTIC GIN 45% 40ml
GIN INSPIROWANY KRAJOBRAZEM POLSKIEGO WYBRZEŻA BAŁTYKU
38
HERITAGE AMBER GIN 57% 40ml
PRZY JEGO PRODUKCJI WYKORZYSTUJE WYKOŻYSTUJE SIĘ BURSZTYN Z KTÓREGO SŁYNIE GDAŃSK
43
Whisky • Whiskey • Bourbon 40ml
CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE THE SIGNATURE BLEND 21YO (SCOTLAND)
40%
99
WOODFORD RESERVE (USA)
43,2%
36
JACK DANIEL’S (USA)
40%
29
JAMESON (IRELAND)
40%
26
BUSHMILLS (IRELAND)
40%
25
FAMOUS GROUSE (SCOTLAND)
40%
24
Single Malt Scotch Whisky 40ml
GLENMORANGIE SIGNET EST 1843
46%
149
GLENMORANGIE QUINTA RUBAN 14YO
46%
58
GLENMORANGIE LASANTA 12YO
43%
55
GLENMORANGIE NECTAR D’OR 12YO
46%
52
GLENMORANGIE ORIGINAL 12YO
40%
40
MACALLAN 12YO DOUBLE CASK
40%
67
ARDBEG 10YO
46%
56
OBAN 14YO
43%
52
GLENFIDDICH 12YO
40%
39
Gin 40ml
MONKEY 47
47%
44
HENDRICK’S
41,4%
37
BOMBAY
40%
25
Wódka |Vodka 40ml
BELVEDERE (RYE VODKA)
40%
37
CHOPIN BLACK (POTATO VODKA)
40%
35
CHOPIN RED (RYE VODKA)
40%
31
ŻOŁĄDKOWA GORZKA (BITTER HERBAL VODKA)
32%
24
ŻUBRÓWKA (BISON GRASS VODKA)
37,5%
24
Tequila 40ml
VOLCAN DE MI TIERRA BLANCO
40%
39
TEQUILA 1800 ANEJO
38%
34
TEQUILA 1800 SILVER
38%
32
TEQUILA JOSE CUERVO REPASADO
38%
27
TEQUILA JOSE CUERVO SILVER
38%
26
Rum 40ml
ZACAPA 23YO
40%
49
EMINENTE 7YO
41,3%
42
BRUGAL 1888
40%
38
CHAIRMAN’S RESERVE SPICED
40%
29
PLANTERAY 3 STARS
41,2%
22
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej
Koniak |Cognac 40ml
MARTELL XO
40%
160
MARTELL VSOP
40%
69
MARTELL VS
40%
55
HENNESSEY PARADIS
40%
490
HENNESSEY XO
40%
195
HENNESSEY VSOP
40%
68
HENNESSEY VS
40%
56
Brandy 40ml
BARON GASTON LEGRAND 1987 BAS-ARMAGNAC
40%
87
GRAPPA LE GIARE AMARONE
41%
59
GRAPPA LE GIARE CHARDONNAY
45%
59
GRAPPA LE GIARE GEWRZTRAMINER
41%
59
METAXA 12*
40%
39
CALVADOS BOULARD GRAND SOLAGE
40%
35
ŚLIWOWICA PODBESKIDZKA (PLUM BRANDY)
72%
30
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej
Drinki | Cocktails
Szprycery| Spritzers
LILLET SPRITZ BLANC/ROSE |60ml Lillet Blanc/Rose|150ml Tonic|Mint|Strawberry
210ml
35zł
APEROL SPRITZ |60ml Aperol|100ml Prosecco|Orange | 40ml Soda
200ml
38zł
HUGO |30ml St. Germain |100ml Prosecco |40ml Soda |Mint |Lime
200ml
39zł
LIMONCELLO SPRITZ |40ml Limoncello|100ml Prosecco|Lemon|Soda 40ml
210ml
35zł
Klasyki| Classic
PORNSTAR MARTINI | 40ml Belvedere Pure |20ml Passoa|marakuja |vanilla |40ml champagne
120ml
65zł
LONG ISLAND ICE TEA |20ml Brugal rum|20ml Belvedere Pure| 20ml Tequila Jose Cuervo|20ml Cointreau|20ml Bombay|150ml Pepsi
300ml
64zł
CUBA LIBRE |40ml Brugal 1888|150ml Pepsi |Lime
190ml
48zł
DAIQUIRI |40ml Brugal|30ml Sour |Lime|20ml Sweet
90ml
38zł
MOJITO |40ml Brugal |Lime|Brown Sugar|Mint|60ml Soda
200ml
38zł
MARGHERITA |40ml Tequila Jose Cuervo|20ml Cointreau |Salt |30ml sour | 20ml sweet
110ml
38zł
POLISH DRY MARTINI | 60ml Heritage Baltic Gin|20ml Dragma Extra Dry |Olives
80ml
49zł
ESPRESSO MARTINI |40ml Belvedere Pure|30ml Kahlua|40ml Espresso
120ml
55zł
GLENMORANGIE 10 YO SOUR |40ml Glenmorangie 10yo|30ml Sour |20ml sweet
100ml
57zł
CLOVER CLUB |40ml Heritage Baltic Gin|20ml Sour |20ml sweet |30ml raspberry puree
120ml
48zł
Autorskie| Signature
KURFÜRSTEN SOUR |40ml Kurfürsten |20ml Sour |10ml Sweet|30ml Egg White |Angostura Bitters
100ml
46zł
GOLDWASSER NEGRONI |40ml Machandel |40ml Dragma Rosso |40ml Kurfürsten
120ml
56zł
GOLD MARTINI | 40ml Heritage Baltic Gin | 20ml Goldwasser | 20ml Martini Bianco
100ml
57zł
STOBBE COLLINS |60ml Machandel|plum puree|20ml sour
120ml
42zł
GOLD PEAR |30ml Goldwasser|30ml Jose Cuervo Silver|30ml Sour|20ml pear syrup
120ml
42zł
Do końcowego rachunku doliczane jest 10% opłaty serwisowej