„Nowa usługa polega na przygotowywaniu dań w lokalu, natomiast ich spożycie może odbywać się w dowolnie wybranym miejscu. Usługa cateringowa dotyczy zarówno klientów indywidualnych, jak i odbiorców instytucjonalnych”
Wolno pieczony kotlet jagnięcy z kością z winem i warzywami, sosem demi glace, puree ziemniaczanym z pasternakiem i oliwą truflową, zielone szparagi, fasolka maślana z chorizo
300g | 140 PLN
Pierś z kaczki marynowana w anyżu i ziołach, sos demi glace z pieczonymi pomidorami, marynowanymi burakami i tartym chrzanem, puree z białych warzyw i pasternaku z palonym masłem i oliwą estragonową, musztarda, chips gryczany
150g | 79 PLN